বাণিজ্যের সরঞ্জাম: স্প্যাটুলা অফসেট

এই সাধারণ রান্নাঘরের পাত্রে পুরোপুরি মসৃণ পৃষ্ঠগুলি অর্জন করুন।

আপনি কোনও ক্রাফ্টার বা হোম কুক, তা প্রায়শই মনে হয় কোনও কাজ সেরে সহায়তা করতে আপনি কিনতে পারেন এমন অনেক সরঞ্জাম রয়েছে। কোনটি আসলে বিনিয়োগের উপযুক্ত? আমাদের সম্পাদকরা এখানে সহায়তা করতে এসেছেন। আপনার প্রয়োজনীয় অনুশীলনকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যাওয়ার জন্য প্রতিদিনের প্রয়োজনীয় জিনিসগুলি থেকে আরও অস্পষ্ট অবশ্যই থাকতে হবে, আমরা এটিকে ভেঙে ফেলি। প্রতি সপ্তাহ ব্যবসায়ের হাতিয়ার আপনার অবশ্যই জানা দরকার এমন একটি আবশ্যকীয় কারুকাজ বা রান্না আইটেমকে হাইলাইট করবে।

কোনও শেফকে জিজ্ঞাসা করুন কী কী সরঞ্জামগুলি (ছুরি ছাড়াও) তারা ছাড়া বাঁচতে পারে না, এবং আপনি কীভাবে অফসেট স্প্যাটুলার বিস্ময়ের বিষয়ে অবাক হয়ে যাবেন ঠিক তা অবাক করে দিতে পারেন। কেন এই ধরনের একটি দুর্দান্ত সহজ-এবং খুব সাশ্রয়ী মূল্যের পাত্র এত প্রয়োজনীয়, এবং এটি কীসের জন্য ব্যবহৃত হয়? নামটি খুব একটা ক্লু দেয় না।

সম্পর্কিত: কিভাবে একটি পিঠা ফ্রস্ট

এটা কি?

অফসেট স্প্যাটুলা খুব চিত্তাকর্ষক দেখাচ্ছে না - এটি & apos এর কেবল একটি পাতলা, নমনীয়, বৃত্তাকার ধাতব ফলক যা বিভিন্ন আকারে আসে। এই কথাটি বলা হচ্ছে যে, এই সহজ সরঞ্জামটি এতটা বহুমুখী এবং এতগুলি কাজ এত ভাল করে তোলে তা গুরুত্বপূর্ণ &

এটি কীভাবে ব্যবহৃত হয়?

একটি অফসেট স্প্যাটুলা আপনাকে একটি মসৃণ, এমনকি স্তরের ফ্রস্টিং থেকে হিউমাস থেকে চিনাবাদাম মাখন পর্যন্ত সমস্ত কিছু ছড়িয়ে দিতে দেয়। এটি কীসের জন্য সর্বাধিক পরিচিত তা হ'ল কেককে ফ্রস্টিং এবং সাজসজ্জা; কল্পিত জালিয়াতি এবং ঘূর্ণি তৈরি করা, বা পুরোপুরি মসৃণ, সমতল পৃষ্ঠ গঠন করা সজ্জিত to তবে আপনার ও আপোসের পরেও বেকিং অর্জনের জন্য শীর্ষটি মসৃণ করার সাথে সাথে অফসেট স্প্যাটুলা ছাড়িয়ে যায় এমন আরও অনেকগুলি জিনিস রয়েছে যা ক্যান, দ্রুত রুটি, ব্রাউনিজ বা পনির জন্য পিঠা pouredেলে দেয়। চিনাবাদাম মাখন, জাম, মাখন, হুমাস, ক্রিম পনির এবং টোস্ট এবং স্যান্ডউইচগুলিতে টপিংয়ের অন্যান্য সমস্ত পদ্ধতিতে নিখুঁত স্তরগুলি ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য এটি সর্বোত্তম সরঞ্জাম।

আপনি যখন দারুচিনি রোলস এবং জেলি রোলগুলির জন্য ঠিক ভরাট স্তরগুলি পেতে প্রয়োজন তখন একটি অফসেট স্পটুলা ব্যবহার করুন। টিউয়েল হিসাবে পরিচিত পাতলা, সূক্ষ্ম কুকিটি বেকিংয়ের আগে প্যানে বাটারটি ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য, অফসেট স্পটুলার হালকা স্পর্শের প্রয়োজন হয়, এবং সমাপ্ত টিউইসগুলি আকারের এবং শীতল করার জন্য প্যানের বাইরে তুলে দেয়। আর একটি প্রতিদিনের বেকিংয়ের কাজটি অফসেট স্পটুলা ছাড়িয়ে যায়? বেকিংয়ের পরে তাদের প্যানগুলি থেকে আলগা কেক, পনির এবং মফিনগুলি; ফলকটি পাতলা, নমনীয় এবং কেকের ক্ষতি না করে আলগা করার জন্য যথেষ্ট ভোঁতা বা কয়েক সপ্তাহ. পেটিট ফোরস, ক্রম্বলি শর্টব্রেড, মেডলাইনস, ফ্লোরেনটাইনস (ওরফে, জরি কুকিজ) এবং পাইজেলগুলি কোনও প্যান বা র্যাক থেকে অন্য কোনও প্যানেল থেকে অন্য কোনও হস্তান্তর না করে স্থানান্তর করার জন্য এটি আমাদের পছন্দসই সরঞ্জাম। অফসেট স্পটুলা ভাজাভুজিতে গ্রিলড পনির বা মুরগির কাটলেটগুলির মতো খাবারগুলি উল্টানোর জন্যও উপযুক্ত।

কংক্রিট countertops দাম বনাম গ্রানাইট

কেন আমরা এটা ভালবাসি

একটি অফসেট স্প্যাটুলা কিছু করতে পারে a মাখন ছুরি বা একটি ফ্ল্যাট স্প্যাটুলা করতে পারে - তবে আরও ভাল। কোণযুক্ত হ্যান্ডেল আপনার কাক্সিকে খাবার থেকে দূরে রাখে, এবং খাঁটি, নমনীয় ফলকটি হ'ল এমন সব ধরণের কাজ পরিচালনা করতে যথেষ্ট নিপুণ যেগুলি বাল্কিয়ার, আরও ব্যয়বহুল স্প্যাটুলাস এবং গ্যাজেটগুলি করতে পারে না। আরও ভাল, অফসেট স্প্যাটুলাসগুলি অতি সাশ্রয়ী মূল্যের, ছোটগুলি শুরু হয় than 5 এরও কম।

আমাদের সম্পাদক চয়ন করুন

অফসেট স্প্যাটুলাস বিভিন্ন আকারে আসে, যদিও আমরা তাদের বেশিরভাগকে 'ছোট' (4.5 থেকে 6-ইঞ্চি ফলক), 'মাঝারি' (7 থেকে 8-ইঞ্চি ফলক) এবং 'বৃহত' (9 থেকে 10-ইঞ্চি ফলক) হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করি though )। যদি আপনি প্রচুর কেক সাজানোর কাজ করেন তবে বিভিন্ন ধরণের কেকের জন্য আপনি কার্যকর তিনটি মাপই দেখতে পাবেন। যাইহোক, আমাদের যেতে টু আকার, এবং সবচেয়ে বহুমুখী, ছোট অফসেট স্প্যাটুলা। আমাদের বাছাইটি সর্বাধিক পাওয়া যায় এবং সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের: নেস 4.5 ইঞ্চি অফসেট স্পটুলা একটি স্টেইনলেস স্টিল ফলক এবং কাঠের হ্যান্ডেল সহ।

মন্তব্য