সুসিটি সহজ করে তুলেছিল: জাপানিদের আনন্দিত করতে এবং পাতলা করার জন্য কীভাবে গাইড

তিনি সরবরাহ করেছেন সুশী রয়্যালস এ বাকিংহাম প্রাসাদ , সেলফ্রিজে শশিমি কাউন্টার চালান এবং কীভাবে ঘরে বসে সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর সুশী বানাবেন তা হাজার হাজার নবাগতকে শিখিয়েছেন।

এবং এখন ম্যাকিকো সানো, জাপানি খাবার এবং রান্নার বিশেষজ্ঞ - এবং কীভাবে স্লিম থাকতে পারবেন - তার সাথে সুশির প্রস্তুতির গাইড কীভাবে ভাগ করেছেন? আমরা অনলাইন

Traditionalতিহ্যবাহী ডায়েট অনুসরণ করার সাথে সাথে খাঁটি জাপানি আনন্দ উপভোগ করুন, যার মধ্যে মাইকিকো 'ডায়মন্ড উপাদান' - ভাত, মিসো, ওয়াসাবি, মাছ, সামুদ্রিক শৈবাল এবং চা - এবং যা মাইকো বলেছেন, সমস্ত ওজন হ্রাসে অবদান রাখে এবং ত্বক দেখতে ত্বক।

ক্যালিফোর্নিয়া রোলগুলি তৈরি করার জন্য কীভাবে গাইড

সুশীল গাইডগ্যালারী দেখুন

সম্পূর্ণ গ্যালারী, ফটোগুলি ক্লিক করুন স্টেইপ বাই স্টেপ গাইড এবং রসিপস



ঘ। সুশির ঘূর্ণায়মান মাদুরের নীচের দিকে সমুদ্রের সৈকতটি রাখুন, রুক্ষ দিকটি উপরে এবং চকচকে দিকটি নীচে রাখুন। সুশী চালটি সামুদ্রিক সাগরের মাঝখানে রাখুন।

দুই। আপনার আঙ্গুলের সাথে চালটি আস্তে আস্তে ছড়িয়ে দিন যাতে সামুদ্রিক সাগরের পুরো অংশটি coveringেকে রাখে। তিল বা অন্যান্য আচ্ছাদনগুলিতে চাপুন, যাতে তারা আটকে থাকে।

ঘ। সাবধানে পুরো টুকরা, চাল এবং সামুদ্রিক শৌখিনটি ঘুরিয়ে দিন, তাই সমুদ্রের সৈকত শীর্ষে রয়েছে। মাঝখানে জুড়ে সালমন এবং অ্যাভোকাডো স্লাইস, বা অন্যান্য ফিলিংস যুক্ত করুন।

সুশীগ্যালারী দেখুন

চার। আলুভাবে মাদুরের নীচে উভয় থাম্বগুলি স্লাইড করুন এবং আপনার মাঝারি আঙ্গুলগুলি ফিলিংয়ের উপরে বিশ্রাম দিন। ফিলিংয়ের উপরে আপনার নিকটস্থ মাদুর প্রান্ত এবং সমুদ্রের জাল কিনুন।

৫। আপনার ডান হাত দিয়ে মাদুরের শীর্ষ প্রান্তটি উপরে তুলুন। আপনার বাম হাত দিয়ে রোলটিকে সমর্থন করুন supporting আপনার ডান হাত দিয়ে মাদুরের উপর আলতো করে টানুন।

।। টাইট রোল গঠনের জন্য ধীরে ধীরে মাদুরটি আটকান। মাদুরটি সরান। খুব ধারালো ছুরি দিয়ে রোলটি অর্ধেক কেটে নিন। অর্ধেক একসাথে রাখুন এবং প্রতিটি কাটা মধ্যে ব্লেড মুছা, মোট 6 টুকরা টুকরো।

নিজে কর ক্যালিফোর্নিয়া রোলস মাকিকোর সুস্বাদু রেসিপি সহ


নিগিরি করা: ধাপে ধাপে

সুশীগ্যালারী দেখুন

ঘ। আপনার হাতের তালুতে এবং আঙ্গুলগুলিতে আঙ্গুরের তেল বা মেয়োনেজটি ঘষুন। ভাতটি ডান হাতে রাখুন, আপনি যদি ডান হাতে থাকেন। (অথবা কেবলমাত্র সমস্ত নির্দেশাবলী বিপরীত করুন)) আপনার আঙ্গুলের গোড়া জুড়ে আপনার বাম হাতে চিংড়িটি (বা অন্য শীর্ষে) ধরে রাখুন।

দুই। আপনার চাল মাছের উপরে রাখুন। চালের উপরে আপনার ডান তর্জনী রাখুন। আপনার বাম হাতটি আপনার ডান তর্জনীর চারদিকে জড়িয়ে রাখুন, একটি সুন্দর আকার তৈরি করতে আলতো করে চেঁচিয়ে নিন। আপনার নিগিরিটি চালু করুন যাতে মাছ উপরে থাকে, তবুও আঙ্গুলের গোড়ায় রাখা হয়।

ঘ। নিগ্রির একটি ঝরঝরে, কমপ্যাক্ট টুকরা গঠনের জন্য মোড়ক এবং সঙ্কোচিত পদক্ষেপগুলি পুনরাবৃত্তি করুন। ভাত একসাথে খুব শক্ত করে স্কোয়াশ করবেন না; আপনার সমস্ত গতিবিধি মৃদু হওয়া উচিত।

চার। এখন চিংড়ি বা অন্যান্য টপিংয়ের কিনারাগুলি কোনও জৈবিক, গ্রেফুল বক্ররেখা মসৃণ করুন, কোনও কোণ ছাড়াই: শীর্ষে চালের উপর মার্জিতভাবে ড্রপ করা উচিত।

সালমন এবং চিংড়ি নিগিরি

কীভাবে নিখুঁত সুশির চাল তৈরি করবেন

থেকে নিষ্কাশিত সুশী স্লিম মাকিকো সানো, কাদেরিল, £ 12.99 দ্বারা
ছবি: লিসা লিন্ডার inder

আমরা সুপারিশ করছি