2053_recipe_fish.jpg কীভাবে পুরো মাছ খাবেন
একটি সম্পূর্ণ মাছ একটি ফিললেট হিসাবে প্রস্তুত করা ঠিক যেমন সহজ, এবং এটি একটি অত্যাশ্চর্য উপস্থাপনা করে। এটি উপভোগ করা হাড়গুলি এড়ানোর জন্য আপনার অতিথিদের পক্ষ থেকে আরও কিছুটা নেভিগেশন নেবে, তবে হাড়ের উপরে রান্না করা কোনও মাছ দ্বারা স্বাদ দেওয়া প্রতিটি অতিরিক্ত প্রচেষ্টা মূল্যবান worth
1. রান্না করার পরে, একটি প্লেটে মাছ স্থানান্তর করুন।
2. একটি ধারালো ছুরি বা মাছের ছুরি ব্যবহার করে, মাথা এবং শরীরের মধ্যে কাটা যতক্ষণ না ছুরিটি মেরুদণ্ডের স্পর্শ করে। পুচ্ছ প্রান্তে পুনরাবৃত্তি করুন।
৩. লেজের প্রান্তে ছুরি .োকান, এবং মেরুদণ্ড থেকে গহ্বর কাটা। পিঠে হাড়ের বিরুদ্ধে ছুরি বিশ্রাম নিয়ে, মাথা পর্যন্ত কাটা।
৪. মাছের মাংসের নীচে, মেরুদন্ডের উপরে এবং লিফটের উপরে একটি স্প্যাটুলা .োকান।
5. লিফ্ট লেজ; মেরুদণ্ড সরান।
খালি মোমবাতির জার দিয়ে কি করতে হবে
Desired. যদি ইচ্ছা হয় তবে ফিললেট থেকে ত্বক অপসারণ করুন।
