বেকিং সোডা বা বেকিং পাউডার? এটি এমন একটি প্রশ্ন যা বহু বছরের বেকারকে বিস্মিত করেছে। যদিও উভয়ই সাধারণ রান্নার উপাদান , আপনার বাড়ীতে দাঁত সাদা করার জন্য এবং বেকিং সোডা ব্যবহারের জন্য অন্যান্য অনেকগুলি ব্যবহার রয়েছে আপনার চুলা পরিষ্কার !
বেকিং সোডা কী?
বেকিং সোডা সোডিয়াম বাইকার্বোনেটের অপর নাম, যা সোডা বাইকার্বোনেট নামেও পরিচিত হতে পারে। এই সাদা পাউডারটি সোডিয়াম এবং হাইড্রোজেন কার্বোনেটের মিশ্রণ, এবং এটি সাধারণত বেকিং কেক বা সোডা রুটির জন্য ব্যবহৃত হয়।
সম্পর্কিত: ইউকেতে 31 সেরা খাবার সরবরাহ পরিষেবা: মাইন্ডফুল শেফ, গস্টো এবং আরও অনেক কিছু
বেকিং সোডা সাধারণত বেকিং কেক বা সোডা রুটির জন্য ব্যবহৃত হয়
সোডার বাইকার্বোনেট ক্ষারযুক্ত, তাই যখন এটি অ্যাসিডের সাথে মিশ্রিত হয় - যেমন দুধ - এটি কার্বন ডাই অক্সাইড তৈরি করে, এর ফলে বাতাসে প্রতিস্থাপনের আগে মিশ্রণটি প্রসারিত হয়। অতএব, আপনার পিষ্টক বৃদ্ধি করতে সাহায্য!
বেকিং সোডা এবং বেকিং পাউডার মধ্যে পার্থক্য কি?
যখন বেকিং সোডা সোডিয়াম বাইকার্বোনেটের অপর নাম, বেকিং পাউডারটি আসলে সোডিয়াম বাইকার্বোনেট এবং টারটারের ক্রিমের মিশ্রণ এবং কর্নফ্লুরের মতো একটি ফিলার সহ বিভিন্ন উপাদান দ্বারা গঠিত যা কোনও আর্দ্রতা শোষণ করে।
এটি সোডিয়াম বাইকার্বোনেট হিসাবে অনুরূপ খাবার তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, তবে বেকিং পাউডার একটি অ্যাসিড হওয়ায় আপনাকে সাধারণত একই প্রতিক্রিয়ার জন্য এতে জল যুক্ত করতে হবে।
নেকটারিন এবং পীচের মধ্যে পার্থক্য
বেকিং সোডা কীসের জন্য ব্যবহৃত হয়?
রান্নার জন্য কীভাবে বেকিং সোডা ব্যবহার করবেন :
বেকিং সোডা এর অনেকগুলি ব্যবহার রয়েছে তবে এটি একটি রান্নার উপাদান হিসাবে সর্বাধিক পরিচিত এবং এটি এমন রেসিপিগুলিতে পাওয়া যাবে যেগুলিতে ভিনেগার, দই বা দুধের মতো একটি অম্লীয় উপাদান রয়েছে। উদাহরণে বাটার মিল্ক স্কোন এবং সোডা রুটি অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
শপ: চূড়ান্ত মিসেস হিঞ্চ ক্রিসমাসকে বাধাগ্রস্ত করতে 10 সেরা উপহার
ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যকরনের জন্য কীভাবে বেকিং সোডা ব্যবহার করবেন:
স্ব-যত্নের জন্য আপনি বেকিং সোডা ব্যবহার করতে পারেন অসংখ্য প্রতিভা উপায়ে। আপনি এটি আর্ম ও হ্যামার টুথপেস্টের মতো দাঁতের স্বাস্থ্যকর পণ্যগুলিতে স্বীকৃতি দিতে পারেন, কারণ এটি দাঁতগুলিকে প্রাকৃতিকভাবে পোলিশ করতে এবং সাদা করতে সহায়তা করে। এমনকি এটি প্রাকৃতিক ডিওডোরান্ট তৈরি করতে বা জলের সাথে মিশ্রিত হয়ে ত্বককে আলতো করে এক্সফোলিয়েট করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
এটি প্রাকৃতিকভাবে পোলিশ এবং দাঁত সাদা করতে সহায়তা করতে পারে
কিভাবে কংক্রিট বহিঃপ্রাঙ্গণ রং
কিছু লোক ত্বকের জ্বালা প্রশমিত করতে এবং ত্বককে নরম করার জন্য স্নানের জন্য এক কাপ বেকিং সোডা ব্যবহার করে শপথ করেন, পানির পেস্ট তৈরি করে এবং বেকিং সোডা পোকার কামড় উপশমনে কার্যকর সালভ বলে অভিহিত করা হয়।
পরিষ্কার করার জন্য কীভাবে বেকিং সোডা ব্যবহার করবেন:
বেকিং সোডা বাড়ির চারপাশে কী করতে পারে এটি আশ্চর্যজনক! রাসায়নিক-বোঝাই স্প্রে এবং পলিশগুলির দুর্দান্ত, প্রাকৃতিক বিকল্প, এই আশ্চর্য উপাদানটি অবশ্যই আপনার পরিষ্কারের অস্ত্রাগারে প্রবেশ করা উচিত।
এক বালতি উষ্ণ জলে কিছু বেকিং সোডা ছিটিয়ে এবং এমওপিটিকে আপনার বাড়ি পরিষ্কার করতে সহায়তা করে টাইলস এবং মেঝেগুলি পরিষ্কার ঝলকানো রাখুন। বিকল্পভাবে, আপনি আপনার বাথটাবের মতো পৃষ্ঠের উপর সরাসরি কিছু বেকিং সোডা ছিটিয়ে দিতে পারেন এবং স্যাঁতসেঁতে ওয়াশকোথ দিয়ে পরিষ্কার করার আগে ডুবতে পারেন।
বেকিং সোডা গ্রীস এবং গ্রিম দিয়ে কাটাতেও কার্যকর, এটি নির্দিষ্ট ময়লা খাবারগুলি মোকাবেলা করতে বা আপনার চুলা বা মাইক্রোওয়েভ পরিষ্কার করার পক্ষে আদর্শ করে তোলে। যখন ভিনেগারের সাথে মিশ্রিত হয় এটি একটি সহজ, রাসায়নিক মুক্ত নিকাশী ক্লিনার হিসাবে কাজ করে, যখন আপনার লন্ড্রিতে বেকিং সোডা একটি ছিটিয়ে দেওয়া কাপড়কে আরও পরিষ্কার, নতুন এবং নরম করে তুলবে - আপনার ডিটারজেন্টকে দীর্ঘস্থায়ী করার সহজ উপায়।
বেকিং সোডা ব্যবহার করে বাজে গন্ধ দূর করতে সহায়তা করে
এটাই সব না; বেকিং সোডা বাড়ির চারপাশে বাজে গন্ধ পরিষ্কার করার ক্ষেত্রেও দুর্দান্ত। আপনি খাবারের গন্ধগুলি নিরপেক্ষ করতে আপনার ফ্রিজের পিছনে একটি খোলা বাক্স রাখতে পারেন বা খারাপ, দীর্ঘস্থায়ী গন্ধ রোধ করতে আপনার ডাবের নীচে ছিটিয়ে দিতে পারেন। এটি লিটার ট্রে থেকে কার্পেট পর্যন্ত সমস্ত কিছুতে সমানভাবে ভাল কাজ করে; আপনার কার্পেটে ছিটিয়ে দিন এবং আপনার ঘরগুলি সতেজ করার জন্য রাতারাতি ছেড়ে যান, তারপরে সকালে ঝাঁকুনা বা শূন্যস্থানটি উদ্ধার করুন।
আরও: এই শীতে আপনার বাড়ি আলোকিত করার জন্য 16 সেরা ফুল সরবরাহ পরিষেবা delivery
প্রাচীর বন্ধ বিবাহের শহিদুল
কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের জন্য কীভাবে বেকিং সোডা ব্যবহার করবেন
আপনি কী কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ হিসাবে বেকিং সোডা ব্যবহার করতে পারেন জানেন? লবণ এবং সোডা সমান অংশ মিশ্রিত করুন এবং পিঁপড়াগুলি বাড়ির বাইরে রাখার জন্য যেখানেই দেখতে পাবেন সেখানে মিশ্রণটি ছিটিয়ে দিন।
ফুলের জন্য কীভাবে বেকিং সোডা ব্যবহার করবেন
এমনকি এটি আপনার ফুলকে আরও দীর্ঘকাল ধরে রাখতে পারে; প্রাকৃতিক উদ্ভিদজাতীয় খাবারের জন্য আপনার ফুলদানিতে পানিতে এক চা চামচ বেকিং সোডা যোগ করুন।
আপনি কোথায় বেকিং সোডা কিনতে পারেন?
এখনই কিনুন
বেশিরভাগ সুপারমার্কেট যেমন টেস্কো, আল্ডি এবং আসদা বেকিং আইলে এই বিস্ময়কর উপাদানটি স্টক করে, দামগুলি £ 1 এরও কম দাম থেকে শুরু হয়। অ্যামাজন এবং উইলকো এর মতো দোকানে পরিষ্কারের জন্য আপনি বেকিং সোডা এর বৃহত টবগুলিও পাবেন।
আমরা এর বাছাইটি সম্পাদকীয় এবং স্বতন্ত্রভাবে নির্বাচিত - আমরা কেবল আমাদের সম্পাদকরা যে আইটেমগুলি পছন্দ করি এবং এর অনুমোদন করি সেগুলিই আমরা ফিচার করি। আমরা এই পৃষ্ঠার লিঙ্কগুলি থেকে বিক্রয় বা অন্যান্য ক্ষতিপূরণের অংশ সংগ্রহ করতে পারি। আরও জানতে আমাদের দেখুন FAQ পৃষ্ঠা।
