এটি কতক্ষণ পাস্তা সস রেফ্রিজারেটরে থাকে

আপনার বলার লক্ষণগুলি ভাগ করে নিচ্ছি যে আপনার চূড়া শেষ হয়ে গেছে।

টমেটো সস এমন একটি উপাদান যা আমাদের কাছে সর্বদা হাতে থাকে বলে মনে হয়। আপনি দ্রুত সপ্তাহের রাত পাস্তা ডিনার রান্না করতে চান বা গরুর মাংসের মরিচ বা স্টিউয়ের স্বাদ বাড়িয়ে তুলতে চান না কেন, টমেটো ভিত্তিক সস দিনটি বাঁচাতে পারে। তবে পাস্তা সস কতক্ষণ ফ্রিজে থাকে তা জানা আপনার পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ important বরিলার মতে , পাস্তা সস না খোলা জারগুলি একটি আলমারি বা প্যান্ট্রিতে ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা উচিত। একবার খোলা থাকলে, লুণ্ঠিত ব্যাকটেরিয়াগুলি এড়াতে এগুলি দ্রুত ব্যবহার করা উচিত। 'পাস্তা সসের এক বয়াম ফ্রিজে কতক্ষণ টিকে থাকবে তা সসের ব্যবহৃত উপাদানের উপর নির্ভর করতে পারে তবে খোলার পরে মান বজায় রাখার জন্য এখনই রান্না করা উচিত এমন কোনও সস ফ্রিজে আপনার করা উচিত, 'সিনিয়র ভাইস নিকোল বার্মিংহ্যাম বলেছেন গবেষণা এবং উন্নয়ন রাষ্ট্রপতি এ রাও এর হোমমেড ।

সামনে, খাদ্য সুরক্ষা বিশেষজ্ঞরা কতক্ষণ পাস্তা সস রেফ্রিজারেটরে স্থায়ী হয় সে বিষয়ে ওজন করে এবং ফ্রিজ এবং ফ্রিজার উভয়ের জন্য স্টোরেজ টিপস সরবরাহ করে।

ম্যাকারন এবং ম্যাকারুনের মধ্যে পার্থক্য

সম্পর্কিত: মেরিনারা সসের সর্বাধিক উপার্জনের পাঁচটি উজ্জ্বল উপায়

পাস্তা সস রেফ্রিজারেটরে কতক্ষণ স্থায়ী হয়?

বেশিরভাগ জারার্ড পাস্তা সসগুলির প্রায় এক বছরের শেল্ফ জীবন রয়েছে। যাইহোক, তারা একবার খুললে এগুলি দ্রুত ব্যবহার করা উচিত। 'একটি উচ্চ-অ্যাসিডযুক্ত ডাবের খাবার যেমন টমেটো সসের মতো খোলার পরে, এটি ব্যবহারের আগে পাঁচ থেকে সাত দিনের জন্য ফ্রিজে নিরাপদে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, 'অংশীদারিত্বের নির্বাহী পরিচালক শেলি ফিস্ট বলেছেন খাদ্য সুরক্ষা শিক্ষা । ছাঁচ ছাড়াও, টমেটো সস এর শীর্ষটি কেটে গেছে এমন কোনও দৃশ্যমান চিহ্ন নেই। ফিস্ট বলেছেন, 'আপনি ব্যাকটিরিয়া দেখতে, গন্ধ বা স্বাদ নিতে পারবেন না যা খাদ্যজনিত অসুস্থতার কারণ হতে পারে।' তিনি হালকা লুণ্ঠনের ফলে যে কোনও ব্যাকটিরিয়াকে মেরে ফেলার জন্য সস ব্যবহার করার আগে 145 ডিগ্রিতে সর্বদা গরম করার পরামর্শ দেন।

মেরিনারা সসের জীবন ধরে রাখার একটি উপায় হ'ল এটির আসল প্যাকেজিং থেকে সরিয়ে ফেলা। ফয়েস্ট বলেছেন, 'ক্যানের মধ্যে খাবার সংরক্ষণ করা নিরাপদ হলেও গ্লাস বা প্লাস্টিকের স্টোরেজ ধারককে স্থানান্তর করা হলে এটি আরও ভাল স্বাদ ধরে রাখতে পারে।'

বাড়িতে তৈরি পাস্তা সস সংরক্ষণ করা

যেহেতু ঘরে তৈরি টমেটো সস শেল্ফ-স্থিতিশীল সংরক্ষণাগার দিয়ে তৈরি নয়, ফ্রিজে এটির জীবনকাল ছোট life সাধারণত, ঘরে তৈরি টমেটো সস তিন থেকে পাঁচ দিন ধরে চলবে; তবে যতক্ষণ না এটিতে ক্রিম বা পনির থাকে না আপনি এয়ারটাইট কোয়ার্ট পাত্রে সহজেই এটিকে হিম করতে পারেন। বার্মিংহাম বলেছেন, 'আপনি এয়ারটাইট কনটেইনারে কোনও অব্যবহৃত সস হিম করতে পারেন, ছয় মাসের মধ্যে সেরা মানের অভিজ্ঞতার জন্য ব্যবহার করে'।

অন্যদিকে, বাড়িতে তৈরি আলফ্রেডো সস, দুগ্ধ সামগ্রীর কারণে হিমায়িত এবং পুনরায় গরম করে না। 'যদিও এটি এটি খাওয়ার পক্ষে ক্ষতিকারক নয়, তবে আলফ্রেডো সসটি পুনরায় গরম করার সময় ক্রিমটি ভেঙে যায়, যা টেক্সচারটি নষ্ট করে দেয়,' ক্রিস্টোফার আর্তুরো বলেছেন, শেফ-প্রশিক্ষক রান্নাঘর শিক্ষা ইনস্টিটিউট । স্টোর-কেনা আলফ্রেডো সসতে রয়েছে কর্নস্টার্চ , যা পনিরকে সঠিকভাবে বাঁধতে সহায়তা করে এবং যখন গরম করা হয় তখন বিচ্ছিন্নতা প্রতিরোধ করে।

প্রতি বর্গফুট পালিশ কংক্রিটের দাম কত

মন্তব্য