med102917_0507_mint.jpg পুদিনা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে প্রচুর অদ্ভুত মজাদার এবং মিষ্টি রেসিপি। এটি পাতায় তেল মেন্থল থেকে আকর্ষণীয় সুবাস পায়। নার্সারি বা কৃষক এবং এপিওএসগুলিতে আপনি সহজেই বর্ধিত পুদিনার জাতগুলি পাবেন find বাজার। পুদিনা রোদে বা আর্দ্র ছায়ায় উচ্চ আর্দ্রতার সাথে রোপণ করা উচিত। এটি প্রবলভাবে বৃদ্ধি পায়, তাই আপনি যেখানে এটি লাগিয়েছেন সেদিকে সতর্ক থাকুন। আপনি এটি নিয়ন্ত্রণে রাখতে ঘন ঘন কাটাতে পারেন।
স্পিয়ারমিট
মেষশাবক, শাকসবজি এবং অবশ্যই পুদিনা জুলেপস এবং মোজিটোস সহ অনেক রেসিপি রান্না করার ক্ষেত্রে স্পিয়ারমিট সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়।
চিঠি লেখার হারিয়ে যাওয়া শিল্প
গোলমরিচ
মণি এবং জল পুদিনা একটি সংকর, পেপারমিন্ট spearmint চেয়ে শক্তিশালী এবং প্রায়শই চা এবং মিষ্টান্ন ব্যবহৃত হয়।
আপেল পুদিনা
অস্পষ্ট পাতা দিয়ে আপেল পুদিনা গ্রানি স্মিথ আপেলের মতো গন্ধযুক্ত এবং এটি চা তৈরি করতে বা গার্নিশ হিসাবে ব্যবহার করা হয়, বা সালাদে যোগ করা যায়।
আনারস পুদিনা
বিভিন্ন আপেল পুদিনা, আনারস পুদিনা ক্রিমযুক্ত প্রান্তের সাথে পাতা কুঁচকায় এবং বাগানে অলঙ্করণে ব্যবহার করা যেতে পারে।
কমলা পুদিনা
হালকা, সিট্রাস স্বাদযুক্ত পাতাগুলি সহ কমলা পুদিনা এর হালকা স্বাদের কারণে গার্নিশ হিসাবে বা সালসা এবং সালাদে ব্যবহার করা ভাল।
পুদিনা চকোলেট
চকোলেট ওভারটোন সহ পেপারমিন্টের মতো শক্তিশালী, চকোলেট পুদিনা মিষ্টি জন্য ব্যবহার করা ভাল to
কংক্রিটের কত গজ
রিসোর্স
নার্সারি বা কৃষকদের & পুস্তকগুলিতে পুদিনা পাওয়া যেতে পারে; বাজার। দ্য এপ্রোন আমাদের দর্শকের মেল অংশগ্রহণকারীকে পাঠানো ম্যাসি & অ্যাপস এর মার্থা স্টুয়ার্ট সংগ্রহ থেকে।
