আপনার নিজের অ্যাপল সিডার টিপতে মার্থার গাইড

আমাদের প্রতিষ্ঠাতা তার খামারে ফল থেকে তাজা আপেল সিডার তৈরির জন্য তার পদ্ধতি ভাগ করে নিন।

26 সেপ্টেম্বর, 2018 বিজ্ঞাপন সংরক্ষণ আরও আপেল বাগানের গাছগুলি রোদের সাথে জ্বলজ্বল করে আপেল বাগানের গাছগুলি রোদের সাথে জ্বলজ্বল করেক্রেডিট: মার্কাস নীলসন

প্রতি শরতে, মার্থা তার আপেলগুলিকে সিডার হিসাবে পরিণত করার জন্য একটি হাত-ক্র্যাঙ্ক প্রেস বের করে। এখানে তিনি ক্লাসিক সরঞ্জামটি ব্যবহার করার জন্য তার টিপস এবং সেইসাথে কীভাবে একটি ছাড়া তরল সোনার একটি ব্যাচকে চাবুক তা ভাগ করে নিন।

হোমমেড সিডার 100% নিখুঁত নিখুঁত অ্যাপল ব্যবহার করে। একটি দাগ বা দুটো ঠিক আছে - কেবল নষ্ট হয়ে গেছে বা পচা দাগ রয়েছে এমন কোনও ব্যবহার না করার বিষয়ে সতর্ক থাকুন কারণ তারা খুব দ্রুত রস উত্তেজিত করে তুলবে। গভীর, সংকীর্ণ গন্ধের জন্য, মার্থা বিভিন্ন ধরণের আপেল একসাথে মিশ্রিত করে। ফলাফলটি সরল এবং আনসার্টেড, কোনও অ্যাডিটিভগুলি ছাড়াই। এক গ্যালন সিডারের জন্য আপনার 30 থেকে 40 টি আপেলের দরকার হবে। তারপরে এই সাধারণ পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন।



পুরো আপেল দিয়ে আপেল টিপে পিষতে হবে পুরো আপেল দিয়ে আপেল টিপে পিষতে হবেক্রেডিট: পাওলা + মারে

ঘ। প্রেস সেট আপ করুন, এবং বালতিতে একটি জাল ব্যাগ যুক্ত করুন। আপেল ধুয়ে ফেলুন এবং ধারালো দাঁত দিয়ে সজ্জিত ঘূর্ণন সিলিন্ডারে একসাথে বেশ কয়েকটি রাখুন।

একটি প্রেস পিপা পিষে আপেল একটি প্রেস পিপা পিষে আপেলক্রেডিট: পাওলা + মারে

দুই। আপেল পিষতে সিলিন্ডারে চাকা ঘোরানো শুরু করুন। আপেল চূর্ণবিচূর্ণ হওয়ার সাথে সাথে সজ্জাটি টবে পড়বে যা হপার হিসাবে পরিচিত। প্রক্রিয়াটি চালিয়ে যান, আরও আপেল যুক্ত করে এবং পেষকদন্ত ঘুরিয়ে।

কংক্রিটের বর্গ গজ কিভাবে চিত্রিত করা যায়
মার্থা সোয়ার্ট আপেল সিডারের জন্য একটি ব্যারেলগুলিতে আপেল টিপছে মার্থা সোয়ার্ট আপেল সিডারের জন্য একটি ব্যারেলগুলিতে আপেল টিপছেমার্থা হ্যাপি ভ্যালি রাঞ্চ থেকে তার হস্তশিল্পী আমেরিকান হারভেস্টার সিডার প্রেস ঘুরিয়েছে। | ক্রেডিট: পাওলা + মারে

ঘ। ফড়িং সজ্জা পূর্ণ হয়ে গেলে, প্রেসিং প্লেটটি নীচে সরাসরি উপরে রাখুন। ডাউনস্পাউটের নীচে একটি পরিষ্কার বালতি রাখুন, এবং স্ক্রুটি টবের দিকে নীচে নেওয়ার জন্য হ্যান্ডেলটিকে ঘড়ির কাঁটার দিকে ঘুরিয়ে দিন। এই অংশে কিছু শক্তি প্রয়োজন, তাই ঘুরে দেখুন!

চার। প্রতিটি শেষ ড্রপ আউট না হওয়া অবধি ঘুরিয়ে রাখুন। উপরে ফর্ম যে কোনও froth বন্ধ স্কিম। সিডারকে পরিষ্কার বোতলগুলিতে ourালুন এবং তাত্ক্ষণিকভাবে হিমায়ন করুন।

কোন প্রেস? সমস্যা নেই! ফুড-প্রসেসর অ্যাপল সিডার রেসিপি পান

মন্তব্য

মন্তব্য যোগ করুনমন্তব্য করুন!বিজ্ঞাপন